Sábado, 22 de Março de 2008

Receita para almoço de Pascoa !!!

Como sabem fiz um curso de cozinha recentemente aqui fica uma das receitas. 


 


 RECEITA DE FRANGO COM WHISKY
 
 
Muito boa receita, fiz em casa e correu mesmo bem!  Óptima para fazer em dias de festa.

 

Ingredientes:
- 1 garrafa de whisky (do bom claro!) Cardhu,  Monkeys 20 anos, James Martin 30 anos,...
- 1 frango de aproximadamente 2 kg
- sal, pimenta e ervas de cheiro a gosto
- 150 ml de azeite Virgem
- nozes moídas qb


Modo de preparar:

- pegue no frango;
- beba um copo de whisky;
- envolva o frango com sal, pimenta e as ervas
- barre com azeite;

- beba outro copo de whisky;
- pré-aqueça o forno por aproximadamente 10 minutos;
- sirva-se de uma boa dose (caprichada) de whisky enquanto aguarda;
- use as nozes moídas como aperitivo;
- coloque o frango numa assadeira grande;
- sirva-se de mais duas doses de whisky;
- axustar o terbostato na marca 3 , e debois de uns vinch binutos,botar para assassinar. - digu: assar a ave;
- derrubar uma dose de whisky debois de beia hora,  formar abaertura egontrolar a assadura do frango;
- tentar zentar na gadeira, servir-se de  uoooooooootra dose sarada de whisky;
- cozer(?), costurar(?), cozinhar, sei lá, voda-se o vrango;
- deixáááá o filho da buta do pato no vorno durante umas 4 horas;
- tentar retirar o vrango do vorno. Num vai guemar a = mão, garaio!
- mandar mais uma boa dose de whisky pra dentro . De você,é claro.
- tentar novamente tirar o sacana do vrango do vorno,  porque na primeira teenndadiiiva dããão deeeeuuuuuu.
- begar o vrango que gaiu no jão e enjugar o filho da buta com o bano de jão e cologá-lo numa pandeja ou qualquer outra borra, bois avinal você nem gosssssssssta muito dessa bosta mesmo.

- Tá Bronto.

sinto-me:
música: Classic

TS às 15:08
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